Imaginez : être servi par un vrai roi ou une vraie reine et se faire régaler des plus délicieuses gaufres de Bruxelles, fraîchement préparées sur place ! Décorées aux couleurs belges, de crème fouettée et/ou de sucre glace – du moins, si vous savez actionner les bons leviers.
C’est précisément ce que fait ma dernière installation : le Roi et la Reine des Gaufres Belges. Ils ont été présentés en avant-première mondiale – avec un grand succès – dans la majestueuse cour du Château de Lunéville en France (juillet 2026).
En tant que spectateur, vous recevez un jeton en bois. Grâce à cinq leviers mécaniques robustes, vous choisissez le niveau de douceur, la couleur et/ou la décoration de votre gaufre. Vous insérez le jeton dans la fente prévue à cet effet, vous le faites glisser, et le roi ou la reine se met à préparer votre gaufre de façon entièrement automatique. Ils vous la présentent avec panache. Appréciez les nombreux détails mécaniques, les clins d'œil et les blagues. Bon appétit !
Vous êtes un organisateur intéressé par cette installation ? Veuillez nous contacter (et demander des informations) via le formulaire de contact ou envoyer un courriel directement à Sandra d’ Espectacle Spectacular (ES) (réservations internationales) via ce bouton en forme d’enveloppe.
PREMIÈRE MONDIALE en présence d'un roi et d'une reine dans un vrai château
La télévision est venue faire un reportage dans mon studio d'Anvers après la première mondiale du film « Le Roi et la Reine des Gaufres Belges ». Cette première s'est déroulée début juillet 1926 au Château de Lunéville, dans le nord de la France. Un endroit magnifique pour commencer…
PAS DE CAMION DE NOURRITURE !!!
MAIS ART AVEC GAUFRES DE BRUXELLES FRAÎCHES !
Soyons clairs, ce n'est PAS un food truck ! C'est une installation artistique, mais qui propose des gaufres fraîches : des gaufres bruxelloises fraîches !
Nous préparons la pâte à gaufres sur place avec des ingrédients frais. J'ai personnellement appris la recette (et tous les secrets du métier) d'un grand chef, récompensé par Guillaume ! Bon appétit !
Les gaufres de Bruxelles sont – et ce n'est pas qu'une préférence personnelle – les meilleures gaufres belges : délicieusement croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, et légères et aérées. Sans excès de sucre.
Idée, concept, design et réalisation du roi, de la reine et du palais en bois : Geert Hautekiet Réalisation technique et électronique : Guido Weyn, Joe Achten, Benten Barrea et, plus particulièrement, Francis Barrea Construction de la tente : Gatham, sous la supervision de Jan Langenberg Conseils et astuces pour la préparation des gaufres : Michael Roelants Remerciements particuliers à Simen Vrancken et, surtout, à Inger Woltinge pour leur soutien